波波的每周私域案例课

0家奶茶店,9家会倒闭?

  开一家奶茶店,似乎代表了很多人的梦想。但梦想成为现实的过程,尤其煎熬。

  根据企查查的数据,截至2021年9月28日,全国在业的奶茶店为53304条结果,而3年前存续至今的结果为29751条,5年前存续至今的奶茶店结果仅为14956条。

  可见奶茶店要生存下来并不容易,用奶茶圈中流传的说法是“10家奶茶店中有9家会倒闭”。 波波的每周私域案例课

  我们看一看被称为“奶茶界的拼多多”的蜜雪冰城,就知道难度有多大。蜜雪冰城最早不仅卖过苹果、糖葫芦,最初的爆品也不是奶茶,而是1块钱一个的冰淇淋。

  它的低单价下沉路线看似是“另辟蹊径”,首要条件就很严苛:会省钱。

  蜜雪的用料遵循极简原则,来来回回都是椰果、珍珠、仙草冻,因此服务员做奶茶的时间大大缩短,人工成本也由此降低。再加上店铺数量众多,它拿到的原材料价格会比小商家便宜不少。

  比会省钱更重要的是能挣钱。蜜雪冰城真正赚钱的地方不靠加盟费,也不靠门店,靠的是给加盟商卖做奶茶的原料。

  那加盟知名品牌是不是胜算更大?

  就拿加盟蜜雪冰城来说,加盟商需要交给总部至少37万。如果加盟别的奶茶店,可能还有利润分成和每年的管理费。于是,加盟好像也变成了一条只有少数人才能走通的路。 波波的每周私域案例课百度网盘下载

  那奶茶店真的就成了一个遥不可及的梦想吗?并不是,在私域运营大行其道的现在,奶茶店也可以通过社群运营实现“弯道超车”。

  在890新商学App《波波的每周私域案例课》课程中,主讲人波波老师采访了茶尖尖奶茶的创始人陈文。

  案例中讲到,陈文通过私域变现,从奶茶这片红海中走出了自己的道路,目前已经开出15家奶茶直营店,一年流水1000万,毛利率约65%—70%。今天的文章就来分享下茶尖尖的玩法。

  涉及数十个行业

  覆盖“吃穿用行”多类型产品

  用地推方式构建300个社群

  茶尖尖根据市场状况,总结出了奶茶店的三大硬伤:

  ①受天气影响大。每逢阴雨天,营业额就会降低,日常开支却丝毫不会减少。

  ②复购率低。奶茶这个品类,都是随机性消费,要提升复购率,就要跟客户保持关系。 波波的每周私域案例课百度云盘分享

  ③从美团外卖过来的公域流量太少。

  那要怎么让这些硬伤造成的损失最小化呢?茶尖尖的终极武器是“私域运营”。

  茶尖尖作为一家规模不够大,品牌不够响亮的奶茶店,在刚开始营业的时候,陈文就意识到纯粹靠到店流量是不够的,需要快速把奶茶店周围的人聚集起来,然后拉到社群里。他们目前已经建立了约300个社群,是如何做到的呢?

  ◎ 去方圆3公里的目标人群聚集地发券。

  比如说便利店、蛋糕店、米粉店,这些都是奶茶店精准顾客的聚集地,可以选择一个集中的时间,在附近发放免费体验券,拉人进群。

  ◎ 找到当地美食类的KOL,让他们发朋友圈。

  这类KOL的朋友圈当地人居多,并且都是目标人群,可以利用付费或者锁定关系的方式,请他们助力建立社群。 波波的每周私域案例课资源共享

  ◎ 找到已经有社群的附近门店合作。

  这其实是一种异业联盟。茶尖尖在每家分店附近找到10家已经有当地社群的门店,请他们在各自的社群里发放奶茶店9.9元的优惠券。通过这些社群卖出的奶茶,茶尖尖会把赚到的钱全部返还给合作门店,并且告诉他们,等奶茶店建立起自己的社群后,也可以帮他们进行宣传。

  ◎ 找到关键的KOC节点,设置分享达人。

  当社群中有人能够主动并且疯狂分享时,茶尖尖会积极跟进这样的顾客,并给他们奖励。在以后的每一场活动中,都争取得到这些顾客的帮助,这是通过日常活动积累关键的KOC。

  做到这4点,基本能解决奶茶店的三大硬伤中的前两个,茶尖尖还想办法解决了“来自公域的流量太少”这个问题。

  他们发现美团外卖在分发公域流量时,都有一定的标准,比如说销量、评价,于是他们借鉴了淘宝卖家的“玩法”:在顾客群中不断去发放大量的优惠券、抵用券,客户在群里抢券,然后再来点外卖,这样做既带动了消费,又拉动了美团的公域流量推荐。

  私域运营才是红海生存法则

  以上就是《波波的每周私域案例课》中介绍的案例之一,除了上文提到的用地推方式找到目标客户,还讲述了如何用企业微信运营社群、奶茶店怎么打造自己的品牌等内容,目前已经更新完毕,如果你是奶茶行业从业者,欢迎关注。

  当然,除了奶茶行业,这门课还覆盖了各行各业,传统的化妆品、服装、食品,或是互联网领域的直播、短视频,都能在这里找到私域运营的案例和方法。

  这门课已经在9月15日上线,课程中还分享了众多平台的新鲜玩法,比如利用直播卖女鞋的90后宝妈,一场带货3000万;通过抖音引流一天加3000微信好友等。

  课程中,波波老师不仅会分析各个平台的特点、各种操作方法背后的原理,还会介绍详细、易上手的操作步骤,更重要的是,他的每个案例都是鲜活的,每周更新,案例中的主角你不一定熟悉,但案例中提到的玩法可能你正好需要。

  在获取公域流量的成本越来越高的时代,沉下心来步步为营地自建流量池,把优惠直接给到顾客,通过私域流量精耕细作反而是更适合企业、平台的一种方式,不仅是像茶尖尖这样在奶茶红海中竞争的企业需要这样做,直面消费者的每个人、每家企业,都无法脱离私域这张大网独自生存。

  我们可以看到,少许敏锐的企业,比如麦当劳、泡泡玛特,它们已经在私域中走出了自己的路,哪怕它们似乎不需要做私域运营,也能活得很好。

  如果你想探索传统行业怎么切入私域,想对社交电商、短视频、直播等领域的私域玩法有更前沿、更系统的了解,欢迎你学习这门课程。

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